Image Alt
Nasze frykasy

Tapas Menu

FIESTA SET

PLATO GRANDE DLA 2-4 OSÓB NA ZIMNO

130 zł

Sery hiszpańskie (kozi, krowi, owczy), wędliny hiszpańskie (jamon serrano, fuet, chorizo) oliwki z pestką i faszerowane, papryczki faszerowane, kozi ser marynowany, kawałki mozzarelli ze świeżym pomidorem, kaparami skąpane w bazyliowo-orzechowym domowym pesto.

plato frito dla 2-4 osób na ciepło

130 zł

Chrupiący kurczak w panko, patatas bravas, pierożki z baraniną oraz szpinakiem, małże, croquetas klasyczne, papryczki Jalapeno 3 rodzaje sosów: alioli, a`la Tapas i śmietana.

plato mix grande – dla 4-6 osób:

140 zł

Hiszpańskie sery, hiszpańskie wędliny, papryczki faszerowane,oliwki z pestką i nadziewane, chrupiące panko, croquetas klasyczne, patatas bravas, pierożki z baraniną oraz szpinakiem, 2 rodzaje sosów: alioli i paprykowy a`la Tapas.

plato vege mix grande – dla 2-4 osób na zimno:

130 zł

Sery hiszpańskie, papryczki faszerowane , marynowany kozi ser, oliwki z pestką i faszerowane, papryczki pimienton de padron, patatas bravas, croquetas klasyczne bataty, 2 rodzaje sosów: alioli i paprykowy a`la Tapas.

deska serów

120 zł

5 rodzajów serów hiszpańskich owczy, krowi, kozi i inne.

deska wędlin

120 zł

5 rodzajów wędlin hiszpańskich m.in. Jamon serrano, fuet extra, chorizo, salchicion, lomo i inne.

AUTORSKIE BURGERY TAPAS

BURGER EL-CLASSICO

49 zł

100% wołowiny, pomidor, sałata, cebula, pikle, ser cheddar, domowy BBQ oraz alioli.

BURGER „TRUFLOWY JOSE”

52 zł

100% wołowiny, boczniaki, pasta truflowa, grillowana cebula, bekon, sos musztardowo - miodowy.

BURGER „MACHO”

56 zł

100% wołowiny, cypryjski ser halloumi, chorizo, papryczki jalapeno, sałata, pomidor, cebula, sos alioli oraz sriracha.

TAPAS DLA SMAKOSZY

JAMON IBERICO

58 zł

najzacniejsza z hiszpańskich szynek, dojrzewająca 26 miesięcy, suszona na świeżym powietrzu. Doskonały orzechowy smak.

JAMON SERRANO

28 zł

tradycyjna hiszpańska szynka długodojrzewająca, cieniutko krojona.

PIECZONE ŻEBERKA JD

49 zł

aromatyczne żeberkowe kąski glazurowane JD, domowa sałatka colesław, słodkie bataty serwowane z sosem blue cheese.

Pielmieni

29 zł

z masłem szałwiowym i chorizo, skropione cytryną serwowane z kwaśną śmietaną

KREWETKI COCOSAMBAL

58 zł

8 roztańczonych na patelni krewetek z pastą sambal skąpane w mleku kokosowym w parze z ananasem i kolendrą.

śpiące haloumi

39 zł

grillowany cypryjski ser na mieszanych sałatach z kandyzowaną marchewką w rozmarynowych nutach.

bataty delux

32 zł

serwowane z awokado, bekonem, parmezanem i sosem blue cheese.

TAPAS ULUBIONE

tatar

32 zł

mięso wołowe doprawione oliwą czosnkową z marynowanym grzybkiem, ogórkiem i świeżą cebulą oraz chili.

kalmary w chili

43 zł

smażone z marchewką, sałatą pak choi i chili doprawione winem, sosem ostrygowym i masłem.

tapasowe krewetasy

7 zł/szt

KREWETASY smażone na maśle z winem, czosnkiem i pietruszką, ostre lub łagodne na życzenie, minimum 6 szt.

dwie polędwiczki cielęce

48 zł

grillowane na różowo, podane na grzankach z kiełbaską chorizo i papryczką padron. Dodatki: pikle i sos alioli.

strogonoff ,,wojtek''

29 zł

wołowina duszona z chorizo, ogórkiem kiszonym, pieczarkami i cebulą w kremowym, pikantnym sosie.

placuszki dziadka edwarda

34 zł

rumiane placki ziemniaczane z maślanym wędzonym łososiem pod paprykowym sosem a’la Tapas i gęstą śmietaną.

tapas qesadilla

39 zł

chrupka tortilla ze smażoną wieprzowiną doprawiona chipotle, pomidorami i papryką zapieczona z chedarem, serwowana z sosem piklowym i gęstą śmietaną.

TAPAS Z BARU NA CIEPŁO

Azjatycki byk

22 zł

wołowina na ostro z sezamem i warzywami w sosie chili

Mini chorizo

22 zł

hiszpańskie kiełbaski z ciecierzycą i warzywami, duszone w pomidorach.

KURA W MASALI

22 zł

kawałki kurczaka duszone w hinduskim sosie masala.

Kremowa kura

22 zł

kawałki kurczaka duszone w szpinaku i śmietanie z orzechami nerkowca i suszonymi pomidorami.

BARAN W TRUFLACH

22 zł

kawałki baraniny duszone w truflowym sosie z zieloną fasolą szparagową i warzywami.

chili con carne

22 zł

klasyk nad klasyki, wieprzowo - wołowe mięsko z czerwoną fasolą (doprawione kawą i chipotle z ogniem).

CHRUMA W PAPRYCE

22 zł

wieprzowina duszona w paprykowym sosie z pieczarkami, cebulą i czosnkiem.

małże

22 zł

w kremowym sosie winno-śmietanowym z warzywami, w parze z czosnkiem i cytryną.

TAPAS Z BARU NA ZIMNO

marynowane papryczki

22 zł

faszerowane ziołową toscą i inne (pytajcie co obecie mamy w ofercie)

Oliwki z pestką

22 zł

czarne, zielone, arbequina, kalamata i inne.

Oliwki faszerowane

22 zł

migdałami, czosnkiem, piri piri, serem, skórką pomarańczową i inne ( najlepiej zapytajcie jakie dziś proponujemy).

Hiszpańskie sery rozmaite

22 zł

mix serów (krowi, kozi, owczy).

Hiszpańskie wędliny rozmaite

22 zł

mix wędlin (jamon serrano fuet extra, chorizo, salchicion, pancetta i inne).

Capresola

22 zł

kawałki mozzarelli ze świeżym pomidorem, kaparami, skąpane w bazyliowo-orzechowym domowym pesto

Queso blanco

22 zł

kozi ser marynowany w pieczonej papryce i pomidorach.

ŚLEDŹ MATIJAS

22 zł

oryginalny holenderski w oleju lnianym z cebulką i młotkowanym pieprzem.

TAPAS Z BARU FRITO

croquetas klasyczne

22 zł

hiszpańskie beszamelowo - serowe paluchy z sosem aioli. ( 3 szt.)

croquetas z szynką

22 zł

puszyste ziemniaczane kuleczki z szynką serrano, doprawione wędzoną papryką, z sosem a`la Tapas. ( 5 szt

chrupiące panko

22 zł

nadziane na szaszłyki polędwiczki z kurczaka z warzywami i ananasem, serwowane z paprykowym sosem a’la Tapas. ( 2 szt.)

pierogi szpinakowe

22 zł

chrupkie, ręcznie klejone ze szpinakiem, pieczarkami i fetą (4 szt.) z sosem aioli.

pierogi baranie

22 zł

chrupkie, ręcznie klejone z baraniną i rozmarynem (4 szt.) z sosem aioli.

jalapeno ogniste

22 zł

panierowane papryczki faszerowane serem, serwowane z kwaśną śmietaną. (2 szt.)

patatas bravas

22 zł

smażone na chrupko ziemniaczki, obtoczone w wędzonej papryce, z sosem aioli.

pimientos de padron

22 zł

odmiana hiszpańskich aromatycznych zielonych papryczek z oliwą i solą morską.

małże na chrupko

22 zł

mięso z małży w puszystej panierce z limonkowym alioli

FRYTY Z BATATÓW

22 zł

chrupkie delikatnie słodkie serwowane z sosem blue cheese.

DESERY

flan con caramel z owocową nutą

22 zł

KARTA ALKOHOLI

kliknij i zobacz

KARTA WIN

kliknij i zobacz